足立香代子監修
糖質3g／塩分1.1g／カロリー428kcal／1人前155g／豚ばら肉100g分、サンチュ付き
タンパク豊富！でも脂身は高カロリーなので要注意
どんな食品？
タンパクが十分量摂れ、腹持ちの良いメインメニューです。
ご飯やパンなどの炭水化物より前に食べることで、糖質の吸収を遅くして、血糖値の急激な上昇を抑える働きをします。
網焼きで余分な脂を落とせると、その分カロリーを抑えることができます。
どうやって食べる？
食事の最初から進んで食べましょう。ご飯などの炭水化物を食べる場合は、これを含むおかず全体の2/3を食べてからいただきましょう。
添え物の野菜では繊維が足りません。緑黄色野菜を中心に1〜2品の副菜を足すとバランスが良くなります。
一緒に食べよう！
これがベスト！
緑黄色野菜、海藻、きのこ類のスープやサラダ
お店ならこれをリクエスト！
緑黄色野菜、海藻、きのこ類のスープやサラダ
サムギョプサル
濃い味は食べ過ぎのもと。ソースやタレをつけすぎないよう加減して！
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