スクランブルエッグ

良質なタンパク質が摂れる卵料理

52 view お気に入り 0
 (293)

糖質1.6g/塩分0.7g/カロリー140kcal/1人前86g/卵1個分

良質なタンパク質が摂れる卵料理

icon

どんな食品?

アミノ酸のバランスの良い卵が使われたタンパクメニュー。
卵に含まれるタンパク&脂質と、調理で使われる油の影響で腹持ちも良く太りにくい一品です。
ご飯やパンなどの炭水化物より前に食べると、糖質の吸収を遅くし、食後の血糖値の上昇を緩やかにする作用があります。

icon

どうやって食べる?

食事の最初から進んで食べましょう。
メインと呼べるほどのボリューム感が無い場合はタンパク不足が心配です。魚や肉など、別の種類のタンパク副菜を足しましょう。
野菜は緑黄色野菜を中心に1〜2品組み合わせます。

icon

一緒に食べよう!

これがベスト!
魚、肉、大豆、乳製品など、野菜、海藻、きのこ類

お店ならこれをリクエスト!
魚、肉、大豆、乳製品など、野菜、海藻、きのこ類

icon
スクランブルエッグ

パンやご飯などと一緒に食べる場合、おかず全体の2/3を食べてから炭水化物類を食べ始めるようにします。

13 件

関連する記事 こんな記事も人気です♪

にら玉

にら玉

タンパクと緑黄色野菜の優秀コンビ
かに玉

かに玉

良質なタンパクが摂れる卵料理
いり卵

いり卵

良質なタンパク質が摂れる卵料理
トマトの卵炒め

トマトの卵炒め

良質なタンパク質が摂れる卵料理

この記事のキーワード

この記事のキュレーター

足立香代子監修 足立香代子監修
友だち追加


おすすめの記事

今注目の記事

にら玉

にら玉

タンパクと緑黄色野菜の優秀コンビ
かに玉

かに玉

良質なタンパクが摂れる卵料理
いり卵

いり卵

良質なタンパク質が摂れる卵料理
トマトの卵炒め

トマトの卵炒め

良質なタンパク質が摂れる卵料理