糖質0.3g／塩分1.4g／カロリー445kcal／1人前120g／豚ロース1枚分
タンパクが十分量摂れ、腹持ちの良いメインメニューです。
ご飯やパンなどの炭水化物より前に食べることで、糖質の吸収を遅くして、血糖値の急激な上昇を抑える働きをします。
網焼きで余分な脂を落とせると、その分カロリーを抑えることができます。
食事の最初から進んで食べましょう。ご飯などの炭水化物を食べる場合は、これを含むおかず全体の2/3を食べてからいただきましょう。
添え物の野菜では繊維が足りません。緑黄色野菜を中心に1〜2品の副菜を足すとバランスが良くなります。
これがベスト！
緑黄色野菜、海藻、きのこ類のスープやサラダ
お店ならこれをリクエスト！
緑黄色野菜、海藻、きのこ類のスープやサラダ
濃い味は食べ過ぎのもと。ソースやタレをつけすぎないよう加減して！
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足立香代子監修
