足立香代子監修
糖質5.9g／塩分0.3g／カロリー36kcal／1個28g／1貫
寿司はあと！先にサイドメニューを
どんな食品？
ご飯の糖質と寿司酢の砂糖とで血糖値が上がりやすいお寿司。
食事の最初から食べてはいけません。
ネタが大きい方がタンパク質や脂質を多く摂ることができ、腹持ちが良く間食を減らせます。
どうやって食べる？
先にお刺身や天ぷら、野菜サラダなどをお腹に入れて、それからお寿司を食べ始めるようにしましょう。
中トロ、はまち、しめさばなどの脂ののった魚やマヨネーズを使用したネタは、食後血糖の上昇を緩やかにし、満腹感も得られやすいのでおすすめです。
醤油をつけすぎないこと。塩気が多いと食欲が進み、食べ過ぎてしまいます。
一緒に食べよう！
これがベスト！
単品の刺身（できるだけ脂ののったもの）、野菜サラダ、海藻・きのこの汁物、お浸し、茶わん蒸し
お店ならこれをリクエスト！
単品の刺身（できるだけ脂ののったもの）、天ぷら、茶わん蒸し、野菜サラダ、あら汁、海藻たっぷりの汁物
にぎり寿司（いか）
シャリは糖質の塊。少なめにしてもらうようリクエストしてみましょう。
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