足立香代子

PROFILE

経歴

1968年中京短期大学家政科食物栄養専攻卒業後、医療法人病院を経て、 1985年からせんぽ東京高輪病院に勤務し、現在に至る。

医療現場で過剰栄養に対する栄養指導や入院患者への栄養管理を実践し続ける一方、 栄養からみた検査値の読み方・評価、対面指導技術をはじめ、食事に経腸栄養、 静脈栄養を含めたトータルコーディネートができる人材育成にあたっている。

受賞歴

  • 2001年10月日本栄養改善学会賞受賞
  • 2003年厚生労働大臣賞受賞
  • 2008年 6月日本栄養士会功労賞受賞
  • 2008年 9月日本臨床栄養学会教育賞受賞 他、多数

学会

理 事
日本臨床栄養学会、日本肥満治療学会
NPO法人PEGドクターズネットワーク
NPO法人創傷治癒センター

評議員
日本臨床栄養協会、日本栄養改善学会など多数在籍

名誉会員
日本静脈経腸栄養学会

著書